Daily Archives: 2019-03-04

Disznóvágás

Disznóvágáson jártak tanulóink Zalaszentlászló-Szentmihálypusztán. Élő képet kaphattak a mangalica vágásáról, darabolásáról és feldolgozásáról egyaránt. Köszönet érte Molnár Szabolcs és Tóth Dénes szakoktatóknak, valamint Nagy Judit cégvezetőnek!